Γάλα Αμυγδάλου: 8+1 οφέλη για την υγεία μας
Το γάλα αμυγδάλου αποτελεί εναλλακτική λύση γαλακτοκομικών προϊόντων, είναι εύγεστο και με σημαντική θρεπτική αξία. Έχει απαλή, γλυκιά γεύση και υφή παρόμοια με του γάλακτος. Για αυτό είναι μια δημοφιλής επιλογή για άτομα που ακολουθούν δίαιτα, για χορτοφάγους ή που είναι αλλεργικοί ή δυσανεκτικοί στα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Γάλα Αμυγδάλου Ιδιότητες & Οφέλη:
- Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά: Αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινών Α, Ε και D, καθώς και ασβεστίου.
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες & θερμίδες: Έχει 50-80% λιγότερες θερμίδες από το ζωικό γάλα, ενώ παραμένει εξίσου πλούσιο σε γεύση.
- Ενισχύει τα οστά: Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε ασβέστιο. Η κατανάλωση τροφών με ασβέστιο διατηρεί τα οστά γερά και μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να καταπολεμήσει την οστεοπόρωση.
- Είναι καλή πηγή μαγνησίου: Το μαγνήσιο είναι σημαντικό για τη λειτουργία των μυών, τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, την αρτηριακή πίεση και τη δημιουργία οστών, πρωτεΐνης και DNA.
- Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε: Η βιταμίνη Ε είναι ένα αντιοξειδωτικό, το οποίο προστατεύει τα κύτταρα σας από τις επιπτώσεις των επικίνδυνων μορίων που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες.
- Διατηρεί το δέρμα λαμπερό: Χάρη στη βιταμίνη Ε που περιέχει βοηθά το δέρμα να παραμένει λαμπερό και το προστατεύει από τη ζημία που υφίσταται από τον ήλιο.
- Ενισχύει τη μυϊκή δύναμη και την υγεία του σώματος: Περιέχει πολλές βιταμίνες Β όπως ο σίδηρος και η ριβοφλαβίνη, οι οποίες είναι σημαντικές τόσο για την ανάπτυξη των μυών όσο και για την επούλωση.
- Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος: Το γάλα αμυγδάλου περιέχει σχεδόν ένα γραμμάριο φυτικών ινών ανά μερίδα, το οποίο είναι σημαντικό για την υγιή πέψη.
- Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων: Το γάλα αμυγδάλου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε καλά λιπαρά, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στα λιπίδια του αίματος. Αυτές οι ευεργετικές αλλαγές στο προφίλ λιπιδίων στο αίμα σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής νόσου.
Το γάλα αμυγδάλου είναι μια νόστιμη, θρεπτική εναλλακτική λύση στο γάλα γαλακτοκομικών που έχει αυξηθεί σε δημοτικότητα με την πάροδο των ετών. Μπορεί επίσης να προάγει την υγεία του δέρματος και της καρδιάς. Δοκιμάστε να το προσθέσετε στα δημητριακά ή στον καφέ, να το ανακατέψετε σε smoothies και να το χρησιμοποιήσετε σε συνταγές για παγωτό, σούπες ή σάλτσες.
Αγοράστε βιολογικό γάλα αμυγδάλου στο biothisavros.gr, με τη δυνατότητα ηλεκτρονικής παραγγελίας ή παραλαβής από το φυσικό μας κατάστημα.